quinta-feira, 26 de fevereiro de 2015

Pequeno-Almoço na medida certa...

O despertador toca e milhares de pessoas começam o dia.



Com rotinas parecidas ou não, a verdade é que algumas saltam uma das refeições mais importantes do dia, o PEQUENO-ALMOÇO.

terça-feira, 17 de fevereiro de 2015

Wrap com papel de arroz!

Hello Hello

Há muito que queria fazer esta receita, mas não encontrava nem por nada as folhas de papel de arroz. Durante a minha viagem a São Paulo encontrei e comprei (mas já ouvi dizer que o continente e o jumbo também têm). 


A receita é muito muito fácil, mega saudável e com poucas calorias. Para além disso é VEGAN. 


Preparados?? 

Vamos lá por a mão na massa 



Ingredientes:

* 1 abacate pequeno 
* 3 cogumelos frescos
* 250g de Tofu natural
* 1/2 de cebola roxa
* 3 pimentos mini (laranja, vermelho e amarelo)
* 1/2 pepino cru
* 1 cenoura crua
* 1 colher de sobremesa de oregãos
* 1 colher de sopa de sésamo preto
* salsinha 
* Água morna 
* Shoyu
* sal q.b
*pimenta do reino q.b

sexta-feira, 13 de fevereiro de 2015

Chás que ajudam a manter a silhueta

Bom tarde,

Quer saber quais são os chás que ajudam na manutenção ou perda de peso?

Então este post é para si.


segunda-feira, 9 de fevereiro de 2015

TOP Breakfast!

BOM DIA....


Pequeno almoço top! 

{ 1 iogurte de soja, 1/2 manga, 9 mirtilos, 5 framboesas, 1 amora, 1 maracujá doce e 2 colheres de sobremesa de sementes (linhaça e chia)}


HAVE A NICE WEEK. 





quinta-feira, 5 de fevereiro de 2015

B.I. Temperos

Bom dia,

Eu adoro especiarias e ervas aromáticas. Aliás acho que não há uma única vez que não coloque ervas aromáticas quando cozinho. Para além de dar mega sabor, também ajuda na diminuição do uso do sal.

Hoje venho-vos falar da hortelã e dos orégão.          



HORTELÃ
Principal Ingrediente: Cálcio
Vai bem: Sumos, Canja e chás
É... bom para a digestão, aromatiza, anestesia e é antibacteriana.









HORTELÃ
Principal Ingrediente: Vitamina B6
Vai bem: massas, saladas, tortas, bruchettas, canapés, sopa, etc....
É... Anti-inflamatório, antibacteriano, ajuda nos transtornos gastro intestinais e ajuda na prevenção e luta contra o cancro




Não se esqueça a importância destas ervinhas nos vossos pratos. 

Catarina Lopes

quarta-feira, 4 de fevereiro de 2015

Talhares para quem tem Parkinson...

Achei muito interessante esta ideia.... E por isso, decidi partilhar com vocês. 

A Lift Labs, empresa Americana, desenvolveu uma colher que consegue estabilizar os tremores durante a refeição de doentes com Parkinson. O aparelho visa suprir uma dificuldade que a maior parte dos doentes têm que é levar o alimento à boca sem deixar cair.  A empresa garante que 70% da movimentação excessiva das mãos é reduzida. 



Os cientistas estão agora a trabalhar na criação de uma faca e um garfo.



Catarina Lopes